[Anzeige.] „Wenn wir in Leipzig einen Laden eröffnen, dann hier in der Kolonnadenstraße“, erzählt SORBAS Gründer Eike Vogler lächelnd und blickt auf die begrünten Plattenbauten. Entspannt sitzen wir auf den Treppenstufen des noch… weiterlesen

Raus aus dem Hinterhaus und mittenrein ins Getümmel, lautet das Motto von Elias und Gabriel als sie Ende August beschließen in der Konsumzentrale ihr eigenes Café mit Büro zu eröffnen. Die beiden Köpfe… weiterlesen

[Anzeige.] Aller Anfang war Rhabarber. Mit der wissenschaftlichen Neugier zum Stangengemüse und der glühenden Leidenschaft für einen nachhaltigen Lebensstil begann vor vielen Jahren alles. Für die studierte Ökotrophologin und Spezialistin auf dem Gebiet… weiterlesen